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Rating 3.0/5 (6 votes) Licor que contiene esencia de ajenjo.
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Rating 1.0/5 (3 votes) Planta compuesta, de olor suave, cuyas hojas y tallos pueden servirse en ensalada.
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Rating 3.8/5 (5 votes) Dar brillo a un plato por medio de la jalea, mantequilla o gelatina. Pintar con huevo.
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Rating 2.5/5 (2 votes) Especie de ciruela parecida al albaricoque.
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Rating 2.5/5 (2 votes) Cuajar, última de las cuatro cavidades del estómago de los rumiantes.
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Rating 2.8/5 (4 votes) Dícese del vino seco con sabor ligeramente dulce. Vino que tiene mezcla de seco y dulce.
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Rating 2.8/5 (4 votes) Reblandecer. Colocar en agua u otro líquido distintos alimentos como legumbres secas, hortalizas, granos o frutas secas para que se empapen y esponjen.
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Rating 2.3/5 (3 votes) Agregar leche a una salsa o crema.
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Rating 3.5/5 (4 votes) En Argentina, maíz.
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Rating 2.3/5 (4 votes) Seleccionar la simiente sometiéndola a un cribado especial..
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Rating 1.7/5 (3 votes) Separar del trigo, cebada, etc., después de aventados, y con escoba a propósito para ello, los granzones y la paja gruesa.
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Rating 2.3/5 (3 votes) Trozo de masa que se extiende con un rodillo para hacerla más fina.
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