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Molde de silicona Water Drop 1200 (Ø180h60mm) Tortaflex, Silikomart

Código WATERDROP1200
  • Marca: Silikomart
  • Colección: Tortaflex
Incl. Tax: 29,52 € Sin IVA: 24,40 €
El efecto hipnótico de una gota en un cuerpo de agua. Water Drop es un molde que tiene una forma muy original: con lineas suaves y sinuosas para crear un postre de volumen 1200 ml. Silikomart Professional ha sido elegida por el equipo Bélgica para el desarrollo del kit que Nicolas Arnaud, David Redon y Dever Frédérick han utilizado para crear el postre de chocolate en la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.
  • Modelo: WATER DROP 1200
  • Material: Silicona
  • Temperatura Admitida: de -60°C hasta +230°C
  • Tipología Forma: Redondeado
  • Vol. total: 1200 ml
  • Dim. molde: ø180 h60 mm
Incl. Tax: 29,52 € Sin IVA: 24,40 €
La línea Tortaflex comprende una amplia gama de moldes para tartas cuyos criterios de modularidad han sido creados para adaptarse perfectamente a la tradicional bandeja de horno de pastelería 60x40 cm. Los moldes Tortaflex se caracterizan por su flexibilidad y versatilidad de uso, ya sea en el congelador o en el horno. Resistentes a temperaturas que pueden oscilar entre los -60° y los 230°. Ideales para un uso profesional en el mundo de la heladería, pastelería y Ho.Re.Ca.