Más vistas

Azúcar fondant en polvo, Sosa

Código 02010075-00100541
  • Marca: Sosa
  • Colección: Azúcares Técnicos
  • Familia: Azúcares Técnicos

Azúcar fondant en polvo, compuesto de azúcar de caña, jarabe de glucosa, agua. Para realizar glaseados, decoraciones de productos de pastelería y caramelo. 

Sólidos: 100%
POD: 90%

Incl. Tax: 7,17 € Sin IVA: 6,52 €
  • Formato
Incl. Tax: 7,17 € Sin IVA: 6,52 €

Producto listo para usar para decoraciones finas y trabajos de extensión en pasteles. Sólo contiene proteínas vegetales, es blanco brillante, muy elástico y es perfecto para decoraciones muy refinadas, gracias a sus ingredientes seleccionados.

Añadir 1 kg de Fondant en polvo en 140 g de agua fría y mezclar en una batidora a la velocidad máxima durante 2 minutos, luego decorar con una bolsa de masa o con una espátula.