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Caramelia 36% 1 kg

Código 00301221
  • Marca: Valrhona
Incl. Tax: 27,80 € Sin IVA: 25,27 €

Caramelo y notas de mantequilla salada
Tierno, sabroso y generoso, Caramélia le seducirá por su untuoso sabor a leche y la intensidad de su gusto a caramelo.

Recetas

Glace

  • Formato: 1 kg
  • Modelo: 12390
  • Medidas: 20 x 18 x 9 cm
Incl. Tax: 27,80 € Sin IVA: 25,27 €
Conservar en un lugar seco entre 16 y 18°C. Una vez abierto cerrar herméticamente el producto con el fin de preservar sus propiedades. El producto conservado según nuestras preconizaciones se conserva hasta la fecha límite de utilización óptima inscrita sobre el embalaje.

 

APLICACIONES
Recomendada: TABLETAS, MOUSSES, GANACHES Y CREMOSOS, HELADOS Y SORBETES
Óptima: MOLDEADO
NO Recomendado: BAÑO