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Caviar Box, cavianera desmontable, 100%Chef

Código HTID0000027
  • Marca: 100%Chef
  • Colección: Tool Concepts
  • Familia: Esferificación
Incl. Tax: 95,29 € Sin IVA: 78,75 €
Caviar Box es el accesorio perfecto para trabajar la técnica de la esferificación, ya que permite de forma muy rápida, elaborar una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con mucha precisión. Sin apenas esfuerzo podrás producir más de 96 perlas por segundo permitiéndote realizar una producción a medida en muy poco tiempo. Ideal para alta restauración y banqueting. Además Caviar Box es la única cavianera totalmente desmontable: su sistema de apertura rápida permite efectuar una total limpieza con mucha más eficacia y rapidez, solucionando los problemas de otros modelos de herramientas parecidas. En apenas 20 segundos podrás tener montada tu Caviar Box. Fabricada íntegramente con policarbonato y silicona alimentaria puede lavarlase cómodamente en el lavavajillas o bien, esterilizar con agua hirviendo todos sus componentes sin ningún tipo de riesgo.
  • Modelo: 20/0002
  • Unidades: 1
  • Medidas: 16 x 12 x 6 cm
Incl. Tax: 95,29 € Sin IVA: 78,75 €