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Molde de silicona SF1161 Formas rectangulares Silform® 243x103h20mm (6 porciones), Demarle

Código HTMODE00363
  • Marca: Demarle
  • Colección: SilForm
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Precio regular: 50,66 €

Special Price Incl. Tax: 37,99 € Sin IVA: 31,40 €

Los moldes de silicona SIlform® Pain han sido especialmente desarrollados para la cocción del pan. Su textura microperforada de está diseñada para proporcionar una transferencia de calor óptima que da como resultado un crujido y color tostado perfecto.
  • Modelo: SF 1161
  • Material: Silicona
  • Tipología Forma: Rectangular
  • Nº cavidades: 6
  • Vol. cavidad: 440 ml
  • Dim. cavidad: 243 x 103 h20 mm
  • Vol. total: 2640 ml
  • Peso/Figura: Masa cruda: 250 g | Masa cocida: 228 g
  • Dim. molde: 600 x 400 mm

Precio regular: 50,66 €

Special Price Incl. Tax: 37,99 € Sin IVA: 31,40 €

Las telas Silform® para el pan son telas pre-moldeadas, de textura ventilada y anti-adherente, ideales para la cocción de formas variadas: panes redondos, pequeños panes especiales, perritos calientes, bollos, 'dejeunettes', hamburguesas, paninis o baguettes...
Se pueden usar con todo tipo de placas pasteleras (preferentemente en placas de aluminio si la cocción se efectúa en un horno ventilado) o rejillas.