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Molde de silicona SQ005 Madeleine 78x45xh18mm (44 porciones) SessantaQuaranta, Silikomart
Código
HTMO6000006
- Marca: Silikomart
- Colección: Sessanta Quaranta
Molde de silicona alimentaria de tamaño expresamente pensado para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm). Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.
- Modelo: SQ005 MADELEINE
- Material: Silicona
- Temperatura Admitida: de -60°C hasta +230°C
- Tipología Forma: Madeleine
- Nº cavidades: 44
- Vol. cavidad: 44 x 30 ml
- Dim. cavidad: 78 x 45 x h18 mm
- Vol. total: 1320 ml
- Dim. molde: 600 x 400 mm
La gama de moldes 'Sessantaquaranta' ha sido ideada para un uso más eficiente de las superficies de cocción, permitiendo reducir los tiempos de preparación gracias a la optimización de la productividad en un molde bandeja de horno de tamaño 60x40 cm. Los moldes 60x40 de silicona alimentaria al 100% se pueden usar ya sea en el congelador o en el horno y son resistentes a temperaturas que pueden oscilar entre los -60° y los 230°. Son ideales para un uso profesional en el mundo de la heladería, pastelería y Ho.Re.Ca.