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Salty Blossom Liofilizado (15g-550u), Sosa

Código 47840014
  • Marca: Sosa
  • Colección: Liofilizados
  • Familia: Flores
Incl. Tax: 463,74 € Sin IVA: 421,58 €
Procedente del sur de África, esta flor tiene un sabor a la vez fresco y salado. Acompaña a la perfección platos de carne, pescado azul o verduras.

Con las flores liofilizadas de Sosa Ingredients puedes disponer de ellas durante todo el año, sin tener que preocuparte si es o no temporada.
  • Formato: 15 g
  • Unidades: 550 flores
Incl. Tax: 463,74 € Sin IVA: 421,58 €
La liofilización es un proceso de deshidratación en frío, en el que se elimina casi por completo el agua de la materia prima congelada por sublimación. Al no emplear calor como otros procesos de secado, se mantiene la esencia del producto, tanto a nivel nutricional como sus características organolépticas, preservando los valores de la materia prima al máximo.