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Tapa policarbonato GreenVac GN 1/2 (33x27x4cm), 100%Chef

Código HTMV0000086
  • Marca: 100%Chef
  • Colección: Sous Vide
Incl. Tax: 78,77 € Sin IVA: 65,10 €
Tapa para cubetas GreenVac.

La cubeta GreenVac tiene una segunda oportunidad en la cocina actual. Además de ser imprescindible para la conservación de productos al vacío sin que la presión los dañe (lechugas, ensaladas, etc) ahora puedes disfrutar de más ventajas como: producción de rocas de chocolate, queso, etc, Infusiones e impregnaciones de salmueras, jarabes, etc. Conservar los productos liofilizados o deshidratados un tiempo ilimitado, además de preservar nuestros trabajos de azúcar y caramelo, crujientes, pastas, obulatos, etc. La humedad ya no es un inconveniente para hacer mayores producciones.

No incluye cubeta.
  • Modelo: 80/0085
  • Unidades: 1
  • Medidas: 33 x 27 x 4 cm
Incl. Tax: 78,77 € Sin IVA: 65,10 €